Portugal - Douro
Quinta de valle longo reserva
Deze wijn uit de vallei van de Duoro wordt gemaakt met 60% touriga nacional, 20% tinta roriz en 20% touriga franca. Eveneens druiven die gebruikt worden bij het maken van Porto.
De druiven worden handmatig geplukt in kleine manden. De fermentatie gebeurt in inoxen kuipen. Dagelijks is er een manuele remontage. De wijn wordt voor 12 maanden gelagerd in Franse eiken vaten. Om zijn natuurlijke eigenschappen te bewaren wordt deze wijn niet gefilterd.
Hij heeft een dieprode kleur, intense en complexe aroma's van rood en zwart fruit. De eik heeft er een gerookte toets aan en zorgt voor een gebalanceerde taninerijke wijn.