Argentinië - Mendoza
Fabre Monmayou chardonnay Reserva
Zacht goudkleurige wijn met zeer elegant boeket van exotische vruchten, zoals ananas en mango met hinten van groene appelen en perziken. Typische chardonnay met een volle smaak, een uitstekende evenwicht en harmonie. 20% van de wijn werd gegist op Franse barriques, de overige 80% gewoon in inoxen fusten. Hierdoor krijgt hij een vrij mollig middenpallet en een vleugje vanille in smaak en geur. Lange en complexe finale. Gastronomie:Te serveren bij visgerechten, zeevruchten en sterke kazen zoals Roquefort, ...