naar mijn mandje

Frankrijk - Elzas

Crémant d'Alsace

De manuele oogst wordt gevolgd door een machinale persing. De vinificatie volgens de traditionele methode met trage tweede gisting in de fles aan een temperatuur van 10-12° gedurende minstens 9 maanden. gevolgd door de "rumuage" en de "dégorgement".

Deze crémant heeft een mooie lichtgouden kleur, met een fijne pareling die wijst op de hergisting aan lage temperatuur. De neus is fris fruitig met een honingtoets die men in de mond terugvindt. Een evenwichtige en elegante wijn dankzij de frisse aciditeit in de afdronk.

Aimé Stentz -
14,69
toevoegen aan winkelmandje
Crémant d'Alsace
14,69